Recette : Riz aux algues hijiki
Un recette ultra simple de mon invention d'inspiration japonaise ...
Pour une personne:
Dans une casserole d'eau bouillante ajouter :
- Du riz (blanc ou complet).
- 3 cuillères à soupe d'algues hijiki désydratées
- 2 cuillères à soupe de champignons noirs en lanière
- Une poignée de graines de chanvre (ou autres graines, par ex sésame)
- Faire cuire le temps que le riz soit cuit.
Servir avec du gomasio (sel de sésame japonais)
Sébastien Billard | Vegetarisme et vie au naturel | 16/08/04 | #36 | rss
Commentaires
Le 18/08/04 à 11:42, par Sabine :: site :: #
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